Aguachile de Crevettes pour le Carême

Superama
Délicieux aguachile de crevettes pour le Carême, avec une petite sauce au piment jalapeño qui vous plaira.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 20 gros crevettes, (U-8)
  • 10 citrons, (son jus)
  • 1 jalapeño -> 0|jalapeño
  • 1/2 oignons rouges, coupée en rondelles
  • 2 concombres, décortiquées
  • poivre, au goût
  • sel, au goût
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Nettoyez les crevettes en les décortiquant, en enlevant les intestins et en les lavant très bien.
  • Coupez les crevettes en papillon et placez-les dans un grand plat. Disposez les rondelles d'oignon rouge sur les crevettes.
  • Dans un mixeur, mixez les deux concombres, le jus de citron, le piment jalapeño et assaisonnez avec du sel.
  • Arrosez les crevettes avec l'aguachile et laissez mariner pendant 20 minutes avant de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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