Crevettes à Décortiquer
Lorenza Ávila
Si vous adorez manger des crevettes et que vous aimez prendre le temps de les décortiquer et de savourer les délices d'un plat comme celui-ci, cette recette va vous plaire ! N'hésitez pas à la préparer dès que possible !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 24 gros crevettes
  • 1/4 tasses de sel de mer
  • 1/4 tasses de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 2 tasses de glace
  • 1 tasse de tomate , hachés
  • 4 cuillères à café de sauce piquante
  • 4 cuillères à café de radis, épice (raifort)
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • à votre goût de poivre
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Les crevettes sont décortiquées et nettoyées avec soin pour éliminer les intestins et toute impureté.
  • Elles sont cuites à la vapeur pendant 10-15 minutes, en veillant à ce que l'eau de cuisson contienne de l'oignon et de l'ail pour donner de l'essence.
  • Elles sont disposées dans une coupe ou un plat individuellement.
  • Pour préparer la sauce cocktail, mélangez tous les ingrédients restants et servez avec les crevettes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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