Crevettes à Décortiquer

Name: Crevettes à Décortiquer
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 24 gros crevettes; 1/4 tasses de sel de mer; 1/4 tasses de sucre; 1 tasse d'eau; 2 tasses de glace; 1 tasse de tomate, hachés; 4 cuillères à café de sauce piquante; 4 cuillères à café de radis, épice (raifort); 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café d'huile d'olive; à votre goût de poivre

Lorenza Ávila

Si vous adorez manger des crevettes et que vous aimez prendre le temps de les décortiquer et de savourer les délices d'un plat comme celui-ci, cette recette va vous plaire ! N'hésitez pas à la préparer dès que possible !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-11-2009

Préparation

45 mins

Basse

Les crevettes sont décortiquées et nettoyées avec soin pour éliminer les intestins et toute impureté. Elles sont cuites à la vapeur pendant 10-15 minutes, en veillant à ce que l'eau de cuisson contienne de l'oignon et de l'ail pour donner de l'essence. Elles sont disposées dans une coupe ou un plat individuellement. Pour préparer la sauce cocktail, mélangez tous les ingrédients restants et servez avec les crevettes.