Délicieux crabe en chilpachole, une recette veracruzienne pleine de saveurs, le piment chipotle lui donne une délicieuse assaisonnement, essayez cette recette pour toute occasion et surprenez tout le monde.
Faire frémir et tremper le piment chipotle, griller la tomate, l'oignon et l'ail, mixer le tout ensemble et faire frémir. Faire bouillir suffisamment d'eau et, lorsque l'eau bout, ajouter les crabes et le mélange frit, les branches d'épasote, assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser mijoter jusqu'à ce que cela épaississe un peu. Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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