Ceviche de Crevettes avec Mangue

Délicieux ceviche de crevettes coupées avec mangue, coriandre, oignon rouge, citron et tabasco.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tranche de crevette, décortiquées, déveinées et précuites
  • 2 mangues, mûrs coupés en dés
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché fin
  • 1/2 oignons rouges, haché
  • 3 citrons
  • sauces tabasco
  • piments piquín
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Couper les crevettes en morceaux de 1 cm.
  • Hacher finement l'oignon rouge, la coriandre et couper la mangue en dés.
  • Ajouter le tout aux crevettes et arroser de jus de citron avec une demi-cuillère à soupe de tabasco. Ajouter une touche de chile piquin si disponible. Saler et poivrer au goût et laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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