Ceviche de Crevettes avec Mangue

Name: Ceviche de Crevettes avec Mangue
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tranche de crevette, décortiquées, déveinées et précuites; 2 mangues, mûrs coupés en dés; 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché fin; 1/2 oignons rouges, haché; 3 citrons; sauces tabasco; piments piquín

Lorenza Ávila

Délicieux ceviche de crevettes coupées avec mangue, coriandre, oignon rouge, citron et tabasco.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2009

Préparation

20 mins

Basse

Couper les crevettes en morceaux de 1 cm. Hacher finement l'oignon rouge, la coriandre et couper la mangue en dés. Ajouter le tout aux crevettes et arroser de jus de citron avec une demi-cuillère à soupe de tabasco. Ajouter une touche de "chile piquin" si disponible. Saler et poivrer au goût et laisser refroidir au réfrigérateur pendant une heure.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

28.2

kcal

1.41%

Glucides, par différence

8.6

2.87%

Protéine

1.2

2.4%

Lipides totaux (gras)

0.3

0.46%

null

100

null

Fourni par

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Ceviche de Crevettes avec Mangue

Ingrédients

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