Oubliez la chaleur et profitez des légumes que vous avez au fond de votre réfrigérateur avec cette recette de ceviche de légumes, préparée avec du concombre, de la tomate, des carottes, de l'oignon rouge, et plus. Avec quoi allez-vous l'accompagner ?Saviez-vous que ? Le ceviche est un plat qui se prépare généralement avec du poisson ou des crevettes, mais il existe aussi des versions avec des champignons, du jicama, de la mangue, et plus. Quel est votre ceviche préféré ?Cliquez ici pour voir plus de recettes sans viande !