Tacos de Poitrine Panée avec Fromage Oaxaca et Sauce verte.
Pour le déjeuner, préparez ces fantastiques poitrines panées, elles seront super croustillantes grâce à la double panure. Accompagnez-les d'une délicieuse sauce verte, des Tía Rosa® Tortillinas® Grains Entiers et du fromage Oaxaca. Elles sont spectaculaires.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1/2 filets de poulet sans os
- 50 grammes de farine blanche
- 3 œufs
- 200 grammes de chapelure
- 100 millilitres d'huile végétale
- 4 tomates verts, cuit
- 1 ail, cuit
- 1/8 oignons, cuit
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 6 Tía Rosa® Tortillinas® grains entiers
- 100 grammes de fromage Oaxaca, effiloché
Préparation
25 mins
20 mins
Basse
- Coupez le poulet en lanières et panez-le, en le passant d'abord dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure deux fois.
- Chauffez l'huile et faites frémir les lanières de poitrine jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées des deux côtés.
- Mixez les tomates, l'ail et l'oignon (sans eau) et faites frémir avec très peu d'huile; ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
- Chauffez les Tía Rosa® Tortillinas® Grains Entiers et placez les lanières de poulet, le fromage Oaxaca et la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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