Riches Flautas de Pomme de Terre avec Chorizo

Personne ne peut résister à l'odeur délicieuse du chorizo qui frit, c'est pourquoi ces flautas de pomme de terre avec du chorizo raviront, en plus d'être très faciles et rapides à préparer, elles te sortiront de n'importe quel pétrin ! Elles peuvent être accompagnées de laitue, de crème, de fromage et d'une sauce verte crue ; elles te rappelleront la patrie.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/2 tasses d'oignon
  • 1 tasse de chorizo -> 0|chorizo
  • 3 pommes de terre, cuit
  • suffisant de laitue
  • suffisant de crème
  • suffisant de fromage
  • à votre goût de sauce verte
Préparation
30 mins
5 mins
Basse
  • Pour les flautas de pomme de terre avec chorizo, dans une poêle, fais revenir l'oignon, ajoute le chorizo et fais frémir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute les pommes de terre et écrase jusqu'à obtenir une purée.
  • Sur une planche, place 2 tortillas, ajoute la pomme de terre avec le chorizo et roule.
  • Dans une poêle à feu moyen, ajoute de l'huile et fais frémir les flautas de pomme de terre avec chorizo. Place-les sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
  • Servez accompagnées de laitue, de crème et de fromage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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