Riches Flautas de Pomme de Terre avec Chorizo

Name: Riches Flautas de Pomme de Terre avec Chorizo
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1/2 tasses d'oignon; 1 tasse de chorizo; 3 pommes de terre, cuit; suffisant de laitue; suffisant de crème; suffisant de fromage; à votre goût de sauce verte

Yamilette González

Personne ne peut résister à l'odeur délicieuse du chorizo qui frit, c'est pourquoi ces flautas de pomme de terre avec du chorizo raviront, en plus d'être très faciles et rapides à préparer, elles te sortiront de n'importe quel pétrin ! Elles peuvent être accompagnées de laitue, de crème, de fromage et d'une sauce verte crue ; elles te rappelleront la patrie.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-09-2020

Préparation

30 mins

5 mins

Basse

Pour les flautas de pomme de terre avec chorizo, dans une poêle, fais revenir l'oignon, ajoute le chorizo et fais frémir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoute les pommes de terre et écrase jusqu'à obtenir une purée. Sur une planche, place 2 tortillas, ajoute la pomme de terre avec le chorizo et roule. Dans une poêle à feu moyen, ajoute de l'huile et fais frémir les flautas de pomme de terre avec chorizo. Place-les sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile. Servez accompagnées de laitue, de crème et de fromage.