La frittata de morue est un plat très simple à réaliser, avec très peu d'ingrédients ; parfait pour utiliser les restes de morue de la veille. C'est une recette au goût de la gastronomie italienne, nous te garantissons que tu vas adorer.
Chauffe l'huile, ajoute la morue pour la réchauffer.
Bats les œufs et assaisonne avec du sel et du poivre. Ajoute-les à la poêle. Mélange parfaitement et fais cuire à basse température, en couvrant pour que la frittata prenne et que le dessus cuise.
Une fois bien cuite et bien prise, retire de la poêle et sers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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