Quand nous pensons à la cuisine du nord, nous imaginons les fameux tacos de viande grillée, un burrito avec beaucoup de guacamole ou le célèbre hot dog sonorense. Cependant, il existe de nombreux autres plats emblématiques, comme la discada ou les tacos d'atropellado.La discada nordique est préparée avec une variété de viandes grillées et de charcuterie, tandis que les tacos d'atropellado sont faits avec de la viande séchée, de l'oignon, du piment et de la tomate.Nous t'invitons à essayer des choses différentes et nous te préparons deux tacos avec un goût très mexicain. N'oublie pas de les accompagner de Sidral Mundet® Saveur Pomme !