Porc en sauce rouge
Del Fuerte
Faites-vous plaisir avec cette recette de porc en sauce rouge ! Les ragoûts sont l'une des joyaux de la gastronomie mexicaine, alors n'hésitez pas à cuisiner celui-ci pour le partager à l'heure du repas. Avec quoi accompagneriez-vous ce porc en sauce rouge ?Saviez-vous que ? La viande de porc est une excellente source de protéines et apporte également du fer et de la vitamine B1.Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • suffisant d'huile
  • 2 tasses de pomme de terre, en morceaux moyens
  • 1 kilo - 0|kilo de jambon de porc, en morceaux moyens
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 4 contenants de Tomates Broyés avec Piment de l’Arbre Del Fuerte®
  • 2 tasses de nopales, cuits, en morceaux moyens
  • à votre goût d'haricots noirs entiers, avec du bouillon
  • à votre goût de tortillas de maíz
Préparation
55 mins
35 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire les pommes de terre pendant 5 minutes, puis ajoutez la viande de porc et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'elle commence à changer de couleur. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Versez les Tomates Molides avec Chili de Árbol Del Fuerte® et cuisinez pendant 20 minutes. Incorporez les nopales et cuisinez encore 5 minutes.
  • Servez la viande dans un plat et accompagnez de haricots et de tortillas de maïs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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