Au Mexique, nous ne souffrons pas du manque de nourriture délicieuse, nous avons des recettes à revendre ! Lorsque nous pensons à des recettes qui servent pour le menu hebdomadaire, à vendre ou qui font partie de la large gamme de antojitos et garnachas, il est inévitable de penser aux célèbres enchiladas.Les enchiladas sont pratiques, économiques et polyvalentes, car elles peuvent être préparées avec de la sauce verte, rouge, mole, pipián et plus encore. Cette fois, nous partageons avec vous cette recette d'enchiladas rouges style Zacatecas, pour que vous puissiez profiter du meilleur de la cuisine mexicaine depuis chez vous.Saviez-vous que ? Les enchiladas zacatecanas sont une collation très populaire dans cet État, où elles peuvent être trouvées dans des restaurants, des stands de rue et des foires. Les avez-vous déjà essayées ?Cliquez ici pour voir plus de recettes d'enchiladas !