Cette recette de chilaquiles rouges va te plaire car elle est vraiment très facile à préparer et a une présentation incroyable, en forme de couronne. De plus, il s'agit de l'un des plats classiques et les plus simples de la cuisine mexicaine, qui est toujours une option pratique pour toute la famille. Nous te recommandons de couvrir avec du papier aluminium pour garder ta couronne chaude et n'oublie pas de l'accompagner de crème, de fromage, d'oignon et d'avocat.