Chimichangas de chilorio

Mundet

Le goût croustillant de la tortilla de farine frite avec une délicieuse garniture sera la meilleure option pour les posadas ! Gâtez vos invités avec ces chimichangas de chilorio et accompagnez-les d'un Sidral Mundet® Saveur Pomme.Saviez-vous que ? C'est un antojito 100 % sonorense, ne restez pas sur votre faim et essayez ces chimichangas de chilorio !Cliquez ici pour voir plus de recettes pour varier vos repas !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

suffisant d'huile
1/4 tasses d'oignon, finement hachée
2 cuillères à soupe d'ail, finement haché
3 tasses de chilorio
4 tortillas de harina
1 1/2 tasses de fromage cheddar, râpé
suffisant d'huile, pour frémir
1/2 tasses d'oignon rouge, émincé, pour les oignons marinés
1/8 tasses de vinaigre balsamique, pour les oignons marinés
3 cuillères à soupe de jus d'orange, pour les oignons marinés
suffisant d'origan, pour les oignons marinés
à votre goût de sel, pour les oignons marinés
à votre goût de poivre, pour les oignons marinés
à votre goût de crème
à votre goût de guacamole
à votre goût de Sidral Mundet® Saveur Pomme

Préparation

15 mins

Basse

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen. Faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à prendre une couleur dorée. Ajoutez le chilorio et faites cuire pendant 7 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il commence à légèrement dorer. Retirez du feu et réservez.
Prenez une tortilla de farine, remplissez-la avec le chilorio et le fromage cheddar et enroulez-la.Chauffez une poêle avec de l'huile à feu moyen et faites frémir les chimichangas pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez de la poêle et réservez.
Dans un bol, mélangez les oignons, le vinaigre blanc, le jus d'orange, l'origan, le sel et le poivre.
Servez les chimichangas et décorez avec de la crème, du guacamole et des oignons marinés. Accompagnez de Sidral Mundet® Saveur Pomme !

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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