Doblées Farcies de Fleurs de Courgette

Essaye cette délicieuse recette de doblées farcies de fleurs de courgette, elles sont délicieuses et idéales pour un repas à la maison, en plus elles sont très faciles à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuillères à café de Knorr® Bouillon de Poulet
  • 2 tasses de fleur de courge, propre
  • 1/2 tasses d'oignon rouge, coupée en fines lanières
  • 2 gousses d'ail
  • 4 cuillères à café de Margarine Printemps Light® Sans Sel
  • 8 tortillas , chaudes
  • 4 tomates, propre et coupé en quartiers
  • 1/4 tasses d'oignon blanc, coupée en dés moyens
  • 1 piment de l'arbre
  • 1 tasse d'eau
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Pour la garniture, dans une poêle à feu moyen, fais fondre 3 cuillères à café de Margarina Primavera Light® Sans Sel et fais revenir l'oignon blanc avec une gousse d'ail finement hachée.
  • Ajoute les fleurs de courgette et 1 cuillère à café de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet. Mélange bien le tout et fais cuire pendant quelques minutes en remuant constamment jusqu'à ce que la fleur soit cuite et tendre.
  • Pour la sauce, mixe parfaitement la tomate, la gousse d'ail, l'oignon et les 3 cuillères à café de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet. Dans une petite casserole à feu moyen, fais fondre la cuillère à café restante de Margarina Primavera Light® Sans Sel, verse la sauce pour la faire revenir et la faire bouillir pendant quelques minutes.
  • Forme les doblées avec les tortillas et la garniture de fleurs de courgette. Nappe avec la sauce et sers immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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