Préparez cet délicieux aguachile de crevettes avec mangue qui est savoureux et idéal pour l'été. Crevettes fraîches cuites dans une sauce au citron avec piment et mangue qui fait toute la différence. Décoré avec de l'oignon rouge sur du pain pita frit. Une option distincte et savoureuse !
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, feuilles pour décorer
4 cuillères à café de Huile d'olive extra spéciale®
à votre goût de pain pita, coupé en triangles et frits pour accompagner
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Coupez les crevettes en papillon et réservez.
Mixez le jus de citron avec la mangue, le piment habanero et le sel.
Marinez les crevettes avec le mélange précédent pendant environ 20 minutes.
Servez l'aguachile avec de l'oignon rouge, piment manzano, piment jalapeño, dés de mangue fraîche, feuilles de coriandre et terminez avec quelques gouttes d'huile d'olive.
Accompagnez de pain pita frit.
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Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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