Chilaquiles en Salsa Pasilla

Rien de mieux que de faire des chilaquiles à la maison et ceux-ci sont spectaculaires avec la salsa pasilla, ils sont super faciles à préparer, régalez toute votre famille avec cette délicieuse recette.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tomates, coupé en quartiers
  • 1/4 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 3 piments pasilla
  • 1 cube de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 6 tasses de totopos
  • 1/2 oignons, coupée en rondelles
  • 4 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
Préparation
40 mins
20 mins
Basse
  • Faire bouillir la tomate, l'oignon, l'ail et les piments dans suffisamment d'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
  • Mixer le tout avec 1 tasse de l'eau de cuisson et le cube Knorr® Tomate Sazonador de tomate. Filtrer.
  • Chauffer l'huile et faire revenir la sauce à feu moyen-doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement épaissie.
  • Napper les totopos avec la sauce et servir avec du fromage cotija ; décorer avec des rondelles d'oignon et de la coriandre fraîche.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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