Chilaquiles en Salsa Pasilla

Name: Chilaquiles en Salsa Pasilla
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates, coupé en quartiers; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 3 piments pasilla; 1 cube de Assaisonnement de tomates Knorr Tomate®; 1 cuillère à soupe d'huile; 6 tasses de totopos; 1/2 oignons, coupée en rondelles; 4 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché

Knorr

Rien de mieux que de faire des chilaquiles à la maison et ceux-ci sont spectaculaires avec la salsa pasilla, ils sont super faciles à préparer, régalez toute votre famille avec cette délicieuse recette.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-02-2017

Préparation

40 mins

20 mins

Basse

Faire bouillir la tomate, l'oignon, l'ail et les piments dans suffisamment d'eau pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres. Mixer le tout avec 1 tasse de l'eau de cuisson et le cube Knorr® Tomate Sazonador de tomate. Filtrer. Chauffer l'huile et faire revenir la sauce à feu moyen-doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement épaissie. Napper les totopos avec la sauce et servir avec du fromage cotija ; décorer avec des rondelles d'oignon et de la coriandre fraîche.