Ceviche de sardine

Préparez ce ceviche de sardine pour manger bon, mais sans passer des heures en cuisine ou dépenser une fortune. Êtes-vous prêt à essayer ?Ce plat, qui associe la sardine en boîte avec des agrumes et des légumes frais, est une option idéale pour le repas de la semaine, car vous avez sûrement tous les ingrédients dans votre cuisine.Saviez-vous que ? Le ceviche est un plat typique de la gastronomie péruvienne ; cependant, il est devenu très populaire et est maintenant apprécié dans toute l'Amérique latine. Bien qu'il soit généralement préparé avec du poisson blanc cru, il peut également être fait avec des sardines en boîte.N'oubliez pas que les sardines sont un ingrédient très sain, car elles apportent une bonne quantité de protéines, d'oméga-3, de calcium et de vitamine D. Comme vous pouvez le voir, ce type de poisson est non seulement accessible et polyvalent, mais il vous aide également à maintenir un régime équilibré.Donc, si vous ne savez pas quoi préparer à manger, ce ceviche de sardine est votre meilleure option. Servez-le avec des crackers, des toasts ou même avec des tranches de jicama. Ajoutez une touche de salsa macha et bon appétit !Sardines avec œufQuesadillas de sardinesSardines à la mexicaine
Ingrédients
2
Portions
  • 2 tomates
  • 1/2 oignons
  • 1/2 concombres, sans peau
  • 1/4 tasses de coriandre, finement haché
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 boîte de boîte de sardines à la tomate
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de biscuits salés
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Coupez la tomate, l'oignon et le concombre en dés moyens et réservez.
  • Dans un bol, mélangez la tomate, l'oignon, le concombre, la coriandre, le jus de citron et les sardines jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez du sel et du poivre si nécessaire.
  • Laissez reposer le ceviche de sardine au réfrigérateur pendant 15 minutes et servez avec des crackers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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