Torrijas de Jambon et Fromage
C'est un petit déjeuner très complet et en plus délicieux, il peut avoir plusieurs garnitures, cette fois-ci ce sera jambon et fromage. Cette recette plaira à tout le monde à la maison. N'hésite plus et prépare-la.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 8 tranches de pain de boîte
- 3 œufs
- 2 œufs
- à votre goût de poivre
- 8 tranches de jambon
- 8 tranches de fromage
- 1/2 tasses de farine
- 1 tasse de sauce tomate
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
- Coupe les pains en diagonale et avec chaque morceau fais un sandwich avec le jambon au poivre et le fromage, en pinçant les bords pour sceller le sandwich.
- Dans un bol, monte les blancs en neige et incorpore délicatement les jaunes pour éviter que les blancs ne retombent.
- Ajoute une poignée de farine avec le même soin, cela permettra une meilleure aération.
- Plonge les torrijas dans l'œuf et fais frire en faisant attention qu'elles ne brûlent pas, elles doivent juste être dorées.
- Égoutte sur une serviette et sers avec la sauce tomate.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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