Délicieuse combinaison de fruits tropicaux accompagnée de menthe et de miel d'abeille. Contient de la vitamine C et est idéale pour les journées chaudes.
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, caramélisé
6 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de miel de abeille
2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et soya Mazola
1 banane
Préparation
15 mins
0 mins
Moyenne
Pour la vinaigrette : Écrasez dans un mortier ou un molcajete les feuilles de menthe, puis mélangez avec l'huile Mazola d'Olive et de Soja, le vinaigre, le jus d'1 citron et la miel. Réservez.
Épluchez et coupez les oranges, la carambole, le kiwi et la mangue en rondelles. Réservez.
Épluchez et coupez la banane et arrosez avec le jus de citron pour éviter l'oxydation.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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