Chilaquiles avec Mole
Les chilaquiles typiques, sauf que la variété est avec de la mole.
Vous pouvez les déguster comme un délicieux plat mexicain. Ils sont savoureux et excellents pour impressionner vos invités.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingrédients
6
Portions
- 1 filet de poulet, cuit et effiloché
- 20 tortillas de maíz, légèrement dans de l'huile
- 1 pot de mole
- 1/2 kilos de fromage manchego
- crème
Préparation
20 mins
10 mins
Moyenne
- Préchauffez le four à 180°C, préparez la mole comme indiqué sur le pot.
- Placez un peu de mole dans un plat allant au four, puis une couche de tortillas, le poulet effiloché, du fromage et des graines de sésame. Répétez en arrosant de plus de mole, de tortillas, de poulet et de fromage.
- Saupoudrez le reste du fromage et mettez au four pendant 8-10 minutes.
- Au service, décorez chaque portion avec un peu de crème.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par