Les œufs brouillés et les pancakes sont des petits déjeuners classiques, cependant, les recettes qui ont une touche mexicaine vont au-delà, car elles combinent toutes sortes d'ingrédients pour nous régaler avec leur grande saveur. Cette fois-ci, nous fusionnons deux classiques de la cuisine mexicaine : les chilaquiles et la birria, c'est le déjeuner parfait pour n'importe quel jour de la semaine !Le meilleur, c'est que nous préparons les totopos avec de l'Huile d'Olive Extra Vierge européenne®, donc ils seront très croustillants et auront un goût exquis. Oubliez les petits déjeuners ennuyeux et préparez ces chilaquiles avec birria !Cliquez ici pour voir plus de recettes !