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Pancakes avec Chia
María Fernanda Hernandez
Ce sont des pancakes avec des graines de chia. Les pancakes sont nappés de miel et de chia. Cela apporte les nutriments des graines de chia à votre petit-déjeuner tout en conservant le classique petit-déjeuner de pancakes.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
1 tasse de lait de vache
1 tasse de farine
1 œuf
250 grammes de beurre
1 tasse de miel
4 cuillères à soupe de chia
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
On bat la farine avec l'œuf dans un bol jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.
On ajoute le lait progressivement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et que la texture devienne légèrement épaisse.
On met une poêle sur le feu moyen, avec une cuillère on ajoute un peu de beurre.
On ajoute un peu de pâte dans la poêle en formant un cercle, on retourne jusqu'à ce que le dessus soit rempli de petites bulles.
On met le miel dans le récipient pour le servir et les graines de chia sont ajoutées juste avant de servir.
On sert les pancakes dans l'assiette et on les nappe de miel avec des graines de chia.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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