Tout d'abord, on prépare le mélange avec la farine, le sel et la levure chimique. Dans un bol, on verse le lait, on bat les œufs et on les ajoute au mélange de farine en battant.
On ajoute les deux cuillères à café de beurre fondu et on continue à battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
On ajoute le sucre jusqu'à obtenir une consistance ferme. On chauffe une poêle et on y ajoute le beurre fondu.
On verse 1/4 de tasse pour chaque pancake, on cuisine jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et que le bord soit cuit, on retourne et on attend qu'il soit doré.
Une fois prêts, on les sert dans une assiette et avec un emporte-pièce en forme de cœur, on les découpe.
Pour terminer, on coupe une fraise pour la décoration et on ajoute le chocolat liquide par-dessus en décorant l'assiette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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