Blancs d'œufs brouillés avec des légumes au micro-ondes

Un petit déjeuner délicieux, facile et surtout rapide. Les Blancs d'œufs San Juan® brouillés avec des légumes au micro-ondes sont idéaux pour ces jours où vous n'avez pas le temps de cuisiner et que vous voulez manger quelque chose de bon et de sain.
Ingrédients
1
Portions
  • 1/4 tasses de Blanc d'œuf San Juan®
  • 4 cuillères à soupe de légume surgelé, Légumes congelés variés
  • 1/2 cuillères à café d'oignon
  • 1/4 cuillères à café de piment de l'arbre
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan en poudre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
10 mins
2 mins
Basse
  • Mettez les légumes congelés dans un plat allant au micro-ondes et chauffez-les au micro-ondes pendant 30 secondes à haute température. Séchez les légumes avec du papier absorbant.
  • Dans un bol, versez les Blancs d'œufs San Juan®, les légumes, l'oignon, le piment et une cuillère à soupe de fromage parmesan. Mélangez bien le tout et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Versez une cuillère à café d'huile d'olive dans une tasse, retirez l'excès avec une serviette.
  • Versez le mélange de Blancs d'œufs San Juan® dans la tasse que vous avez graissée.
  • Placez la tasse au micro-ondes et faites cuire pendant une minute à haute température.
  • Retirez la tasse du micro-ondes et saupoudrez de fromage parmesan.
  • C'est prêt! Un délicieux petit déjeuner avec des Blancs d'œufs San Juan®.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par