Quiche aux Blancs d'Oeufs

La Quiche aux Blancs d'Oeufs est le petit-déjeuner idéal. C'est une recette délicieuse de blancs d'œufs avec des asperges, très facile à préparer et qui ne prendra pas beaucoup de temps à cuisiner. Elle sera un succès auprès de votre famille.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 1/4 tasses de Blanc d'œuf San Juan®
  • 2 bouquets d'asperges vertes extra spéciales
  • 20 grammes de beurre
  • 50 millilitres de lait de vache
  • 125 grammes de fromage feta
  • 5 grammes de poivre
  • 10 grammes de sel
  • 500 millilitres d'eau
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Blanchir les asperges dans de l'eau bouillante salée, retirer et refroidir.
  • Battre les blancs d'œufs avec le lait. Saler et poivrer, puis ajouter les asperges.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le mélange de blancs d'œufs et le fromage feta.
  • Cuire à basse température la préparation. Une fois que les bords sont dorés et le centre moelleux, retirer de la poêle et couper en tranches.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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