Omelette aux Épinards

Préparez une omelette aux épinards pour votre petit-déjeuner, vous verrez comme c'est bon. Les épinards ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
Ingrédients
2
Portions
  • 4 œufs
  • 1 bouquet de épinard
  • 100 grammes de fromage Oaxaca
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Lavez les épinards. Faites-les sauter avec un peu de beurre.
  • Placez les œufs dans un bol et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût, battez jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
  • Ajoutez un peu de beurre dans une autre poêle pour les œufs, puis ajoutez le fromage et les épinards, versez un peu des œufs dessus et couvrez, faites cuire pendant 5 minutes à feu doux ou jusqu'à ce que les omelettes soient prêtes.
  • Une fois prêtes, pliez-les en deux comme une quesadilla et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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