Essayez cette délicieuse recette de gaufres avec poire, elle est délicieuse et fait une combinaison savoureuse avec la poire, idéale pour un petit-déjeuner en famille.
Dans un bol, mélangez la Farine pour Pancakes Gamesa® et le sel.
Dans un autre récipient, battez légèrement les jaunes d'œufs et ajoutez le lait et l'huile. Remuez et ajoutez le mélange à la farine mélangée. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un autre récipient, battez les blancs d'œufs jusqu'à obtenir un bec d'oiseau.
Incorpore progressivement les blancs d'œufs au mélange précédent avec des mouvements enveloppants (ne battez pas trop).
Mettez 1 tasse du mélange dans le gaufrier graissé et fermez le couvercle rapidement. Faites cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.
Répétez avec le reste du mélange.
Servez avec quelques tranches de poire sur le dessus.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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