Gaufres avec Poire

Name: Gaufres avec Poire
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 tasse de farine pour pancakes Gamesa®; 1/4 cuillères à café de sel; 2 jaunes d'œufs; 3/4 tasses de lait de vache; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 blancs d'œuf; 1 poire, en tranches

Sara Salame

Essayez cette délicieuse recette de gaufres avec poire, elle est délicieuse et fait une combinaison savoureuse avec la poire, idéale pour un petit-déjeuner en famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 27-08-2013

Préparation

30 mins

Basse

Dans un bol, mélangez la Farine pour Pancakes Gamesa® et le sel. Dans un autre récipient, battez légèrement les jaunes d'œufs et ajoutez le lait et l'huile. Remuez et ajoutez le mélange à la farine mélangée. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Dans un autre récipient, battez les blancs d'œufs jusqu'à obtenir un bec d'oiseau. Incorpore progressivement les blancs d'œufs au mélange précédent avec des mouvements enveloppants (ne battez pas trop). Mettez 1 tasse du mélange dans le gaufrier graissé et fermez le couvercle rapidement. Faites cuire jusqu'à ce que ce soit prêt. Répétez avec le reste du mélange. Servez avec quelques tranches de poire sur le dessus.