Fleur d'œufs

Des œufs originaux en forme de fleur avec des poivrons. Cette façon de servir des œufs au petit-déjeuner est différente et définitivement très ingénieuse. Cela donne du visuel à votre plat et ajoute un ingrédient qui apporte couleur et saveur. Faites plaisir à tout le monde à la maison avec ce petit-déjeuner inégalé.
Ingrédients
1
Portions
  • 4 tranches de pain complet
  • 1 poivron jaune, ou orange
  • 4 œufs
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de basilic
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Faire griller les tranches de pain dans une poêle, recto et verso.
  • Laver et couper le poivron en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
  • Mettre dans la poêle de l'huile en spray et faire griller les rondelles de poivron dans la poêle, recto et verso.
  • Casser les œufs dans les rondelles de poivron (avec la poêle bien huilée pour qu'ils ne collent pas) et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient cuits selon votre goût.
  • Saler et poivrer l'œuf selon votre goût, et ajouter du basilic selon votre goût également.
  • Lorsque l'œuf est cuit, le mettre sur le pain, prêt à être mangé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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