Pizza aux Olives Noires

Il est toujours bon d'essayer de nouvelles saveurs, je vous recommande d'essayer la pizza aux olives noires ! Cette pizza a un goût salé grâce aux olives que vous allez beaucoup aimer.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de farine
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 2 1/2 tasses d'eau, tiède
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 30 grammes de levure
  • 1 tasse de sauce tomate, pour pizza
  • 3 tasses de fromage mozzarella, râpé
  • olives noires dénoyautées, tranches
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Dans un récipient profond, mettre 2 tasses et demie d'eau tiède, ajouter le sel fin, les 30 g de levure et les 2 cuillères à soupe d'huile.
  • Mélanger bien et avant de refroidir, placer la farine sur la table en forme de volcan et y ajouter le liquide au milieu.
  • Commencer à pétrir bien, quand la pâte est prête et ne colle plus, faire un long rouleau et le couper en 4 morceaux.
  • Couvrir les 4 morceaux avec un torchon propre et sec et laisser reposer pendant 45 minutes, chaque morceau va commencer à gonfler et ensuite vous pourrez commencer à faire la pizza.
  • Chaque pièce est pour 1 pizza normale.
  • Prenez un morceau de pâte et placez-le sur une surface plane. Étendez-le en forme circulaire.
  • Ajouter la sauce tomate, le fromage mozzarella et les olives.
  • Cuire au four à 220 degrés Celsius pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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