Il est toujours bon d'essayer de nouvelles saveurs, je vous recommande d'essayer la pizza aux olives noires ! Cette pizza a un goût salé grâce aux olives que vous allez beaucoup aimer.
Dans un récipient profond, mettre 2 tasses et demie d'eau tiède, ajouter le sel fin, les 30 g de levure et les 2 cuillères à soupe d'huile.
Mélanger bien et avant de refroidir, placer la farine sur la table en forme de volcan et y ajouter le liquide au milieu.
Commencer à pétrir bien, quand la pâte est prête et ne colle plus, faire un long rouleau et le couper en 4 morceaux.
Couvrir les 4 morceaux avec un torchon propre et sec et laisser reposer pendant 45 minutes, chaque morceau va commencer à gonfler et ensuite vous pourrez commencer à faire la pizza.
Chaque pièce est pour 1 pizza normale.
Prenez un morceau de pâte et placez-le sur une surface plane. Étendez-le en forme circulaire.
Ajouter la sauce tomate, le fromage mozzarella et les olives.
Cuire au four à 220 degrés Celsius pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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