Pizza aux Olives Noires

Name: Pizza aux Olives Noires
Prep time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kilo de farine; 1 cuillère à soupe de sel; 2 1/2 tasses d'eau, tiède; 2 cuillères à soupe d'huile; 30 grammes de levure; 1 tasse de sauce tomate, pour pizza; 3 tasses de fromage mozzarella, râpé; olives noires dénoyautées, tranches

María Fernanda Hernandez

Il est toujours bon d'essayer de nouvelles saveurs, je vous recommande d'essayer la pizza aux olives noires ! Cette pizza a un goût salé grâce aux olives que vous allez beaucoup aimer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 14-10-2013

Préparation

Moyenne

Dans un récipient profond, mettre 2 tasses et demie d'eau tiède, ajouter le sel fin, les 30 g de levure et les 2 cuillères à soupe d'huile. Mélanger bien et avant de refroidir, placer la farine sur la table en forme de volcan et y ajouter le liquide au milieu. Commencer à pétrir bien, quand la pâte est prête et ne colle plus, faire un long rouleau et le couper en 4 morceaux. Couvrir les 4 morceaux avec un torchon propre et sec et laisser reposer pendant 45 minutes, chaque morceau va commencer à gonfler et ensuite vous pourrez commencer à faire la pizza. Chaque pièce est pour 1 pizza normale. Prenez un morceau de pâte et placez-le sur une surface plane. Étendez-le en forme circulaire. Ajouter la sauce tomate, le fromage mozzarella et les olives. Cuire au four à 220 degrés Celsius pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

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Pizza aux Olives Noires

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