Pain Épongeux aux Fruits et Avoine
Délicieux pain préparé avec de la farine à crêpes, de l'avoine, de la banane, du jus d'orange, des myrtilles et des raisins secs. Facile à préparer, simple et rapide, pour toute la famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1 banane
- 1 tasse de jus d'orange
- 1 tasse d'huile de maïs
- 4 œufs
- 1 tasse de lait sans lactose
- 1 cuillère à café d'essence de vanille
- 1 cuillère à café d'essence de fleur d'oranger
- 1 cuillère à café d'essence d'amande
- 1 tasse d'avoine
- 1/2 tasses de myrtille, pour décorer
- 1/2 tasses de raisin sec, pour décorer
- 1 cuillère à soupe de sucre brun, pour décorer
- 1/2 tasses d'avoine, pour décorer
Préparation
15 mins
30 mins
Moyenne
- On préchauffe le four à 180 degrés Celsius.
- On met tous les ingrédients dans le mixeur dans l'ordre où ils sont écrits.
- On bat le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
- On farcit un moule à gâteau et on verse le mélange.
- Pour décorer, on place sur le mélange les myrtilles, les raisins secs et les anneaux d'avoine, en cherchant à tout répartir uniformément.
- On saupoudre la cuillère à soupe de sucre sur tout le mélange du pain et on met au four.
- On fait cuire pendant 30 à 45 min à 180 degrés Celsius ou jusqu'à ce que le centre du pain soit cuit, on le saura en insérant un cure-dent, s'il en ressort propre, le pain est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par