Pain Épongeux aux Fruits et Avoine

Name: Pain Épongeux aux Fruits et Avoine
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 banane; 1 tasse de jus d'orange; 1 tasse d'huile de maïs; 4 œufs; 1 tasse de lait sans lactose; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 1 cuillère à café d'essence de fleur d'oranger; 1 cuillère à café d'essence d'amande; 1 tasse d'avoine; 1/2 tasses de myrtille, pour décorer; 1/2 tasses de raisin sec, pour décorer; 1 cuillère à soupe de sucre brun, pour décorer; 1/2 tasses d'avoine, pour décorer

Gladis Carbajal Magaña

Délicieux pain préparé avec de la farine à crêpes, de l'avoine, de la banane, du jus d'orange, des myrtilles et des raisins secs. Facile à préparer, simple et rapide, pour toute la famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 02-12-2013

Préparation

15 mins

30 mins

Moyenne

On préchauffe le four à 180 degrés Celsius. On met tous les ingrédients dans le mixeur dans l'ordre où ils sont écrits. On bat le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux. On farcit un moule à gâteau et on verse le mélange. Pour décorer, on place sur le mélange les myrtilles, les raisins secs et les anneaux d'avoine, en cherchant à tout répartir uniformément. On saupoudre la cuillère à soupe de sucre sur tout le mélange du pain et on met au four. On fait cuire pendant 30 à 45 min à 180 degrés Celsius ou jusqu'à ce que le centre du pain soit cuit, on le saura en insérant un cure-dent, s'il en ressort propre, le pain est prêt.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

255.9

kcal

12.8%

Glucides, par différence

22.2

7.4%

Protéine

4.2

8.4%

Lipides totaux (gras)

26.15%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Si l'on souhaite que le pain soit plus moelleux, on peut ajouter à la préparation une cuillère à café de levure chimique. Les anneaux d'avoine peuvent être remplacés par des fruty loops.

Pain Épongeux aux Fruits et Avoine

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