Pain de blancs d'œufs

Huevo San Juan®
Ce pain de blancs d'œufs est une excellente option si vous voulez préparer un dessert facile sans dépenser une fortune, car vous n'aurez besoin que de 8 ingrédients économiques et faciles à trouver. Avec quoi accompagneriez-vous ce pain de blancs d'œufs ?Saviez-vous que ? Les blancs d'œufs sont un aliment riche en protéines et ne contiennent pas de cholestérol, ce qui en fait une bonne option à inclure dans vos repas.Voir plus de recettes avec des œufs !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 1 1/2 tasses de Blancs d'œufs San Juan®
  • 1 pincée de sel
  • 6 grammes de crème de tartre
  • 1 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de chocolat, fondu
  • à votre goût de fruits rouges, pour décorer
Préparation
55 mins
45 mins
Basse
  • Mixez les blancs d'œufs San Juan®, le sel, la crème de tartre, le sucre, l'essence de vanille et la farine pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange double de volume.
  • Versez le mélange dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire au four à 160 °C pendant 45 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler, couvrez de chocolat fondu et décorez avec des fruits rouges.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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