Pain complet à la poêle

Harina Tres Estrellas
Nous vous montrons comment faire ce pain complet à la poêle ! Ne manquez pas de tester cette recette maison, elle est parfaite à tout moment de la journée. De plus, ce pain complet à la poêle peut être utilisé pour des sandwiches ou accompagné de confiture. De quelle manière vous tente-t-il le plus ? Le saviez-vous ? Le pain complet est une excellente option pour toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur digestion grâce à la consommation de fibres.Cliquez ici pour voir plus de recettes faciles !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 9 grammes de levure sèche
  • 1 1/4 tasses d'eau, tiède
  • 2 tasses de Farine de blé complet San Antonio Trois Étoiles®
  • 1 1/2 tasses de Farine de blé San Antonio Trois Étoiles®
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 1 cuillère à soupe de basilic séché
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • suffisant d'eau, pour dorer
  • à votre goût de sésame noir
Préparation
1h 30 mins
15 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez la levure sèche avec l'eau tiède. Laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Mélangez la Farine de blé complet San Antonio Tres Estrellas®, la Farine de blé San Antonio Tres Estrellas®, le sel, l'origan et le basilic jusqu'à homogénéiser. Ajoutez lentement l'huile d'olive, puis incorporez le mélange de levure avec l'eau et continuez à battre jusqu'à obtenir une pâte homogène.Laissez reposer la pâte pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  • Dégazez la pâte et divisez-la en portions égales. Formez des boulettes de pâte sur une surface plane farinée et disposez-les dans une poêle à basse température. Dorez avec l'eau et saupoudrez de sésame noir. Couvrez et faites cuire les pains pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient prêts.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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