Battre l'œuf et le sucre, puis ajouter l'huile. Une fois que le mélange est mousseux, ajouter la farine, râper le zeste d'orange et presser le jus. Ajouter le lait et mélanger le tout, puis enfin ajouter la levure chimique.
Verser le mélange dans des moules à mantecadas ou à cupcakes et saupoudrer de l'avoine ou des noix, ou simplement rien. Cuire au four pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?