Nous mettons les épis de maïs et les haricots dans une passoire, nous les égouttons, les rinçons sous un jet d'eau et les mettons dans le verre du mixeur.
Nous ajoutons tous les autres ingrédients et mixons jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.
Nous graissons un moule, y mettons du papier sulfurisé et versons le mélange.
Nous cuisons au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit cuit, ce que nous saurons en insérant un cure-dent ; s'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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