Gâteau aux Haricots Noirs (sans farine)

Name: Gâteau aux Haricots Noirs (sans farine)
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 boîte d'haricot, entier; 1 boîte de maïs, doré, petit; 4 tartines, (de préférence cuits au four); 3 œufs; 1/2 tasses d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche; 6 feuilles de basilic, désinfecté; 1/2 tasses de fromage manchego; 1/2 cuillères à café d'ail en morceaux Mccormick®; 1 cuillère à café de consommé de poulet; 1 tasse d'eau

Gladis Carbajal Magaña

Gâteau moelleux aux haricots noirs sans farine. Essayez cette délicieuse recette pour votre famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 30-05-2013

Préparation

50 mins

Moyenne

Nous préchauffons le four à 250°C. Nous mettons les épis de maïs et les haricots dans une passoire, nous les égouttons, les rinçons sous un jet d'eau et les mettons dans le verre du mixeur. Nous ajoutons tous les autres ingrédients et mixons jusqu'à obtenir un mélange homogène sans grumeaux. Nous graissons un moule, y mettons du papier sulfurisé et versons le mélange. Nous cuisons au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit cuit, ce que nous saurons en insérant un cure-dent ; s'il en ressort propre, le gâteau est cuit.