Comment faire du pain keto ?
Brenda Villagomez
Vous serez surpris de voir à quel point il est facile de préparer cette recette de pain keto ! Il vous suffit d'un récipient adapté au micro-ondes, car tout est fait avec un seul ustensile et cuit de la manière la plus simple. Ayez votre garniture préférée prête pour vous faire un sandwich !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
2
Portions
  • 2 œufs
  • 3 cuillères à soupe de farine d'amande
  • 3 cuillères à soupe de farine de noix de coco
  • 1/3 tasses de beurre, en cubes, à température ambiante et avec une texture pommade
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe de graines de tournesol
  • 2 cuillères à soupe de sésame
  • 2 cuillères à soupe de chia
Préparation
10 mins
3 mins
Basse
  • Placez 2 œufs et battez-les avec une fourchette dans un récipient rectangulaire adapté à la chaleur, puis ajoutez la farine d'amande, la farine de coco, le beurre à texture pommade et la poudre à lever. Intégrez bien avec une spatule en silicone ou avec la même fourchette.
  • Ajoutez une cuillère à soupe de chaque graine (tournesol, sésame et chia), intégrez à la préparation et étalez uniformément. Ensuite, placez le reste des graines sur la surface et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Laissez reposer le pain keto pendant 30 secondes avant de le sortir du micro-ondes.
  • Laissez refroidir, démoulez et tranchez le pain keto. Accompagnez-le de miel ou préparez le sandwich de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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