Riz de Chou-Fleur avec des Légumes

Name: Riz de Chou-Fleur avec des Légumes
Prep time: 12 mins
Cook time: 8 mins
Total time: 20 mins
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de chou-fleur; 1/3 poivrons rouges; 1/3 tiges de céleri; 1/3 tasses de carotte, en dés; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 fraises, pour décorer; 4 galettes, pour décorer

David Dana

Snack délicieux et sain, parfaite alternative pour le repas des enfants. Le riz de chou-fleur avec des légumes est un accompagnement faible en glucides, et avec une saveur délicieuse. Ils ne vont pas croire que c'est fait de chou-fleur.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

1 tasse de chou-fleur
1/3 poivrons rouges
1/3 tiges de céleri
1/3 tasses de carotte, en dés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
3 fraises, pour décorer
4 galettes, pour décorer

Préparation

12 mins

8 mins

Basse

Coupez le chou-fleur en petits bouquets et placez-le dans un robot culinaire.
Faites cuire le chou-fleur dans une poêle pendant 8 à 10 minutes.
Coupez tous les légumes en petits morceaux et placez-les dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Ajoutez le chou-fleur aux légumes.
Faites cuire le tout ensemble encore deux minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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