Tarte Normande aux Pommes

Cette Tarte aux Pommes est très bonne, elle a une belle présentation et est très nutritive. Vous allez adorer quand vous verrez à quel point elle est facile à préparer.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 Pâte Brisée
  • 4 pommes golden
  • 3 œufs
  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 100 grammes d'amande, moulues
  • 1/4 tasses de liqueur de calvados
  • 1 cuillère à soupe d'amande
  • 2 cuillères à soupe de farine
Préparation
1h
0 mins
Moyenne
  • Préparer la pâte brisée et la mettre dans le moule à tarte. Piquer légèrement avec une fourchette à plusieurs endroits. Préchauffer le four à 350ºF.
  • Couper les pommes en deux, enlever le cœur et faire de nombreuses incisions superficielles fines sur la partie courbée. Les disposer sur la pâte, les incisions vers le haut.
  • Les amandes peuvent être réduites en poudre dans le robot culinaire. Mélanger dans un mixeur les œufs, la crème, le Calvados, la farine et la poudre d'amandes. Verser ce mélange sur les pommes et saupoudrer avec les amandes effilées.
  • Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit prise et légèrement dorée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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