Les tamales sont nos préférés et ceux-ci ne feront pas exception avec leur délicieux goût de Chocolat ABUELITA® que personne ne pourra résister, car c'est le favori des familles mexicaines, c'est une excellente option pour accompagner un petit café.
2 tablettes de Chocolat Abuelita® pour la table, 90 g chacun coupé
1 œuf
2 tasses d'avoine, moulue
3 cuillères à soupe de farine de blé
1 cuillère à soupe de poudre à lever
15 feuilles de tamal, trempés dans de l'eau chaude
50 grammes de noix de pécan
50 grammes de noix de coco râpée
Préparation
30 mins
35 mins
Basse
Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux et ajoutez le lait concentré La LECHERA® avec le Chocolat ABUELITA® pour la table, l'œuf, l'avoine, la farine et la levure chimique, préalablement passés au tamis.
Placez deux à trois cuillères à soupe dans chaque feuille de tamale, ajoutez un peu de noix et de noix de coco, enveloppez-les de manière à ce que le mélange ne s'échappe pas
Disposez les tamales dans un cuiseur à tamales et faites cuire au bain-marie pendant 35 minutes. Retirez et servez
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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