Tamales au Chocolat Abuelita

Name: Tamales au Chocolat Abuelita
Prep time: 65 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 barres de beurre, 90 g chacun; 1 boîte de lait concentré sucré La Lechera®; 2 tablettes de Chocolat Abuelita® pour la table, 90 g chacun coupé; 1 œuf; 2 tasses d'avoine, moulue; 3 cuillères à soupe de farine de blé; 1 cuillère à soupe de poudre à lever; 15 feuilles de tamal, trempés dans de l'eau chaude; 50 grammes de noix de pécan; 50 grammes de noix de coco râpée

Chocolate ABUELITA

Les tamales sont nos préférés et ceux-ci ne feront pas exception avec leur délicieux goût de Chocolat ABUELITA® que personne ne pourra résister, car c'est le favori des familles mexicaines, c'est une excellente option pour accompagner un petit café.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-01-2018

Préparation

30 mins

35 mins

Basse

Battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux et ajoutez le lait concentré La LECHERA® avec le Chocolat ABUELITA® pour la table, l'œuf, l'avoine, la farine et la levure chimique, préalablement passés au tamis. Placez deux à trois cuillères à soupe dans chaque feuille de tamale, ajoutez un peu de noix et de noix de coco, enveloppez-les de manière à ce que le mélange ne s'échappe pas Disposez les tamales dans un cuiseur à tamales et faites cuire au bain-marie pendant 35 minutes. Retirez et servez