Sucrez les cœurs de vos êtres chers avec ce fabuleux roulé de Noël, sa garniture douce et crémeuse est idéale à partager en ce Noël, ce sera le dessert parfait pour votre dîner de Noël. Préparez-le !
Dans le mixeur T-fal® InfinyForce, mixez avec la fonction dessert le fromage à la crème avec les fraises, la crème et le sucre glace, réfrigérez et réservez.
Pour le gâteau, battez les blancs d'œufs, quand ils commencent à monter, ajoutez la moitié du sucre, battez jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
À part, battez les jaunes avec la moitié restante du sucre et ajoutez l'essence de vanille, incorporez les blancs d'œufs montés et ajoutez la farine progressivement jusqu'à intégration, ajoutez le beurre.
Dans un plat avec du papier sulfurisé, étalez le mélange et faites cuire pendant 10 minutes, sortez du four et ajoutez du sucre raffiné dessus, retournez sur du papier sulfurisé, placez un chiffon humide dessus. Réservez.
Étalez la garniture et roulez délicatement, faites attention à ne pas le casser, réfrigérez pendant 1 heure.
Décorez avec du sucre glace, des fraises et de la menthe.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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