Tarte au Fromage Marbrée

Avec cette recette, préparez une délicieuse tarte au fromage marbrée, visuellement elle est très attrayante, mais elle vous séduira encore plus par sa saveur.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 tasses de biscuit au chocolat, moulues
  • 90 grammes de beurre
  • 250 grammes de fromage à la crème
  • 3 œufs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 tasses de poudre de cacao
  • 1 boîte de lait concentré sucré, petite
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Combine les biscuits au chocolat avec le beurre fondu jusqu'à former une pâte. Couvrez le fond et les parois d'un moule.
  • Mixez le fromage à la crème, le lait concentré, les œufs et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez. Faites bouillir ¼ de tasse d'eau, ajoutez la cocoa et mélangez jusqu'à former une pâte. Réservez.
  • Divisez le mélange de fromage en deux. Ajoutez à une moitié la cocoa et remuez jusqu'à incorporation. Versez sur la base de biscuits une couche de mélange à la vanille et une de chocolat, en alternant jusqu'à terminer avec les deux mélanges. Insérez un couteau dans le mélange et remuez de façon ondulée, pour créer l'effet marbré.
  • Faites cuire à 170 ºC pendant une heure, laissez refroidir et réfrigérez pendant 8 heures.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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