Avec cette recette, préparez une délicieuse tarte au fromage marbrée, visuellement elle est très attrayante, mais elle vous séduira encore plus par sa saveur.
Combine les biscuits au chocolat avec le beurre fondu jusqu'à former une pâte. Couvrez le fond et les parois d'un moule.
Mixez le fromage à la crème, le lait concentré, les œufs et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez. Faites bouillir ¼ de tasse d'eau, ajoutez la cocoa et mélangez jusqu'à former une pâte. Réservez.
Divisez le mélange de fromage en deux. Ajoutez à une moitié la cocoa et remuez jusqu'à incorporation. Versez sur la base de biscuits une couche de mélange à la vanille et une de chocolat, en alternant jusqu'à terminer avec les deux mélanges.
Insérez un couteau dans le mélange et remuez de façon ondulée, pour créer l'effet marbré.
Faites cuire à 170 ºC pendant une heure, laissez refroidir et réfrigérez pendant 8 heures.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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