Gelatine Tricolore de Chocoroles

Prépare cette rapide et incroyable gelatine tricolore à base de lait évaporé, de lait condensé, de fromage à la crème et une touche d'essence de vanille et de cannelle, remplie d'une délicieuse surprise de chocoroles. Ça va te fasciner !
Ingrédients
12
Portions
  • 4 tasses de lait de vache
  • 2 tasses de lait évaporé
  • 2 tasses de lait concentré sucré
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 2 tasses de fromage à la crème
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 tasse de sucre
  • 8 enveloppes de gélatine, (7 g c/u), hydratée et fondue
  • suffisant de colorant vert
  • suffisant de colorant rouge
  • 3 chocoroles
Préparation
3h
10 mins
Basse
  • Pour la gelatine, dans une petite casserole, fais chauffer le lait avec le lait évaporé, le lait condensé, l'essence de vanille, le fromage à la crème, la cannelle et le sucre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés. Ajoute la gélatine, mélange et laisse refroidir légèrement.
  • Sépare la préparation en 3 parties, ajoute du colorant rouge à une partie et vert à une autre. Mélange très bien et réserve.
  • Dans un moule préalablement graissé, verse la gelatine verte et réfrigère jusqu'à ce qu'elle prenne. Une fois prise, place les chocoroles et couvre avec la gelatine blanche, réfrigère.
  • Une fois que la couche blanche est prise, remplis le moule avec la gelatine verte et remet au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Démoule et sers.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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